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Neue Rezepte

Mit Keto Mayo und Keto MCT Oil 77%

Zubereitung: 

KetoMargarine schmelzen und zusammen mit Ei und Stevia schaumig rühren. KetoFlour und Kakaopulver mischen und ebenfalls dazugeben. Daraufhin 100 ml der Schlagcreme unterführen.

Als nächsten Schritt Walnüsse zu einer Art Mehl mahlen, zum Teig geben und mit den Gewürzen abschmecken. Nun die Softaprikosen mit der restlichen Schlagcreme pürieren und unter den Teig heben. Förmchen ausfetten und den Teig gleichmäßig auf die Stückzahl verteilen (hier 83 g Teig auf 10 Förmchen).

Ein Keto-Gericht wie z.B. ein Schweinefilet mit Mischgemüse können Sie leicht nach Ihren Bedürfnissen anpassen. In unserem Beispiel haben wir Ihnen zwei Gerichte gekocht - einmal ohne und einmal mit Fettzulage. 

Ein Keto-Gericht wie z.B. einen gebratener Zander mit Spinat können Sie leicht nach Ihren Bedürfnissen anpassen. In unserem Beispiel haben wir Ihnen zwei Gerichte gekocht - einmal ohne und einmal mit Fettzulage.